Ich berate Sie bei...
Stoffwechselstörungen
Insulinresistenz, Bluthochdruck, Diabetes Typ 2, hohe Cholesterinwerte, Osteoporose, Gicht
Verdauungsbeschwerden
Reizdarm, Verstopfung, Durchfall, Divertikulitis, Blähungen
Rund um's Gewicht
Adipositas (ab Grad 1), Übergewicht, Untergewicht
Essstörungen
Magersucht, Bulimie, Binge-Eating, Adipositas, Orthorexie
Entzündliche Erkrankungen
Rheuma, Arthritis, Schilddrüsenerkrankungen
Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Laktoseintoleranz, Fruktoseintoleranz, Sortbitintoleranz, Histaminintoleranz und Dünndarmfehlbesiedelung
Frauengesundheit
Wechseljahre, Endometriose, Lipödem, Schwangerschaftsdiabetes
Der Kopf isst mit - lernen Sie verstehen warum Sie so essen wie Sie essen!
Viele Menschen, die zu mir kommen, sagen irgendwann:
„Eigentlich weiß ich ja, wie es geht.“ Sie wissen, dass Gemüse wichtig ist. Sie kennen Vollkornprodukte, Eiweißquellen und wissen meistens ziemlich genau, welche Lebensmittel ihnen guttun würden. Und trotzdem klappt die Umsetzung nicht so, wie sie es sich wünschen. Dann liegt das Problem oft nicht am fehlenden Wissen.
Dann wird es für mich spannend.
Warum snacken Sie ständig, obwohl Sie eigentlich gar keinen Hunger haben? Warum werden die Portionen abends besonders groß? Warum essen Sie den Teller immer leer, obwohl Sie längst satt sind? Warum brauchen Sie nach einem anstrengenden Tag unbedingt noch etwas Süßes? Warum haben Sie morgens keinen Hunger? Oder warum fällt es Ihnen schwer, regelmäßig und ausreichend zu essen? Ich schaue dabei nicht nur auf Lebensmittel, sondern auch mit einem ernährungspsychologischen und tiefenpsychologischen Blick auf Ihr Essverhalten. Denn solche Verhaltensweisen entstehen nicht einfach aus fehlender Disziplin. Häufig haben sie einen nachvollziehbaren Hintergrund oder erfüllen eine bestimmte Funktion, die einfach menschlich ist.
Und genau da setzen wir an. Wir schauen gemeinsam: Woher kommt dieses Verhalten? Was löst es aus? Was brauchen Sie in diesem Moment eigentlich?
Denn wenn Sie verstehen, warum Sie etwas immer wieder tun, können Sie auch viel leichter eigene Lösungen entwickeln. Nicht meine Lösung. Nicht irgendeinen starren Ernährungsplan. Sondern etwas, das zu Ihrem Leben passt. Deshalb bekommen Sie bei mir auch niemals einfach so gesagt:
- „Essen Sie morgens Magerquark mit Früchten.“
- „Pizza gibt es ab jetzt nur noch mit Blumenkohlboden.“
- „Kohlenhydrate sollten Sie besser weglassen.“
Natürlich vermittle ich auch Ernährungswissen, wenn das nötig ist. Aber ernärungstherapeutische Beratung ist für mich auch Pädagogik. Sie sollen Zusammenhänge verstehen, sich selbst besser kennenlernen und zunehmend selbst entscheiden können, was Ihnen guttut. Mein Anspruch ist, dass Sie nach der Ernährungsberatung auch ohne mich zurechtkommen.
Sie sollen unabhängiger werden. Von mir, von Ernährungsplänen, von der nächsten Diät und möglichst auch von Pulvern, Pillen und vermeintlichen Wunderlösungen, die Ihnen irgendwann wieder jemand verkaufen möchte. Ich möchte nicht, dass Sie dauerhaft jemanden brauchen, der Ihnen sagt, was Sie essen dürfen, wie viel Sie essen sollen oder welches Produkt Sie kaufen müssen. Ich möchte, dass Sie selbst verstehen, was Ihnen guttut, was hinter Ihrem Essverhalten steckt und wie Sie in schwierigen Situationen eigene Lösungen finden können.
Das ist meine Haltung.
Damit wird man vielleicht nicht steinreich. Denn wer Menschen wirklich unabhängig machen möchte, sorgt im besten Fall dafür, dass sie einen irgendwann nicht mehr brauchen. Aber genau das verstehe ich unter ehrlicher Ernährungsberatung. So kann Veränderung dauerhaft werden. Mit dem Ziel, Beschwerden zu reduzieren, Gewicht zu verändern, Blutwerte zu verbessern oder wieder mehr Sicherheit beim Essen zu bekommen.
Und zwar so, dass sich Ihr Alltag nicht dauerhaft nach Diät, Verzicht und Selbstkontrolle anfühlt.
Eine Beratung ganz ohne Wundermittelchen
Anamnese
Ca. 1,5 Stunden: Einbezug Ihrer Blutwerte und Arztbriefe. Wir schauen uns Ihren aktuellen Ist-Ernährungszustand an und machen schon erste Verbesserungen.
Folgeberatungen
Wir besprechen wie Sie Ihre Mahlzeiten optimieren können, die Umsetzbarkeit im Alltag und gleichen evtl. Nährstoffmängel aus. Essprobleme werden mithilfe von maßgeschneiderten Strategien aufgelöst.
Qualifizierte Ernährungstherapie
Ohne Hokuspokus - ich berate auf Basis der aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse und orientiere mich an medizinischen Leitlinien.
Wann ist eine Ernährungsberatung sinnvoll?
Sie ist dann sinnvoll, wenn Sie z.B. einen der folgenden Gedanken haben:
„Ich kämpfe schon seit Jahren mit meinem Gewicht. Ich habe schon so oft abgenommen und irgendwann doch wieder zugenommen.“
„Mein Arzt sagt, ich muss dringend etwas ändern. Mein Cholesterin ist auffällig und mein Blutdruck zu hoch.“
„Ich habe ständig Verdauungsbeschwerden und weiß einfach nicht, was sie auslöst. Die Blähungen, der Durchfall oder die Verstopfung nerven mich inzwischen so sehr, dass ich schon Einladungen absage.“
„Ich höre überall andere Empfehlungen. Die einen sagen: keine Kohlenhydrate mehr. Die nächsten schwören auf Intervallfasten. Ich weiß langsam gar nicht mehr, was ich überhaupt noch essen soll.“
„Ich bin beim Essen total verunsichert. Egal, was ich mache, irgendwo heißt es wieder, dass genau das falsch ist.“
„Ich snacke ständig, könnte gefühlt den ganzen Tag essen, bin antriebslos und nehme trotzdem immer weiter zu.“
„Eigentlich weiß ich ja, wie gesunde Ernährung funktioniert. Aber ich bekomme es einfach nicht dauerhaft umgesetzt.“
„Ich weiß, dass ich eigentlich mehr essen müsste, aber der Gedanke daran macht mir Angst. Gleichzeitig merke ich, dass sich mein ganzes Leben immer mehr ums Essen und Nicht-Essen dreht.“
„Ich möchte endlich verstehen, warum ich immer wieder in dieselben Essgewohnheiten zurückfalle.“
Was bringt Ihnen eine Ernährungsberatung?
Schwerpunkt - Verdauungsprobleme
Vielleicht kennen Sie das: Verdauungsprobleme bedeuten oft weit mehr als nur ein flaues Gefühl im Magen. Der Gedanke an einen Restaurantbesuch oder einen längeren Ausflug oder sogar Urlaubsreisen lösen Stress aus, weil die Sorge überwiegt, im Notfall kein WC in der Nähe zu haben. Sie überlegen sich vielleicht sogar Ausreden, um nicht in der Gesellschaft zu essen – nicht, weil Sie keine Lust auf die Gesellschaft haben, sondern aus der Angst, in eine unangenehme oder peinliche Situation zu geraten.
Manchmal versuchen Sie, über den Tag hinweg möglichst wenig zu essen, in der Hoffnung, so die Beschwerden zu reduzieren. Das funktioniert oft vorübergehend, doch dann kommt abends der große Hunger, und bei ihm treten häufig erneut Verdauungsprobleme auf. Ein Teufelskreis entsteht: Die ständige Kontrolle darüber, wann und was Sie essen, nur um sich halbwegs wohl zu fühlen – und trotzdem lassen sich die Beschwerden nicht dauerhaft vermeiden
In meiner Ernährungsberatung schaffe ich einen geschlossenen und sicheren Raum, in dem Sie offen über Verdauungsprobleme sprechen können. Es ist ein Thema, das oft im Verborgenen bleibt und über das in der Öffentlichkeit selten gesprochen wird, obwohl es so wichtig für unser Wohlbefinden ist. Alles was besprochen wird, bleibt im Raum!
In der Ernährungsberatung helfe ich Ihnen, aus diesem Kreislauf auszubrechen. Wir schauen uns gemeinsam an, was Ihnen wirklich gut tut, und entwickeln eine Ernährungsstruktur, die sich für Sie entspannt anfühlt. Ich helfe Ihnen zu verstehen warum Sie so essen wie Sie essen und wir optimieren zusammen Ihre Mahlzeiten, um Ruhe in den Bauch zu bekommen. Die Beratung ist ein geschlossener Raum, in dem wir Themen ansprechen, über die sonst niemand in der Öffentlichkeit spricht.
Stellen Sie sich vor, wie es wäre, endlich wieder ohne Angst mit Freunden Essen gehen können und das Essen genießen zu können, ohne ständiges Gedankenkreiseln. Schritt für Schritt arbeiten wir daran, dass Verdauung und Wohlgefühl Hand in Hand gehen – damit das Essen wieder Genuss wird und nicht zur Belastung.
Eine Ernährungsberatung ist für Sie geeignet, wenn...
- …Sie freiwillig zu mir kommen. Wenn Sie von anderen wie Ihrem Arzt, Ihrer Frau oder Ihren Kindern geschickt werden, fehlt Ihnen möglicherweise die nötige Eigenmotivation. Erfolgreiche Veränderungen in der Ernährung erfordern das persönliche Wollen und Engagement. Eigenmotivation ist eine Voraussetzung für eine Ernährungstherapie
…Sie einen finanziellen Beitrag leisten. Eine gesunde Ernährung ist ein Wert, in den es sich lohnt zu investieren. Wenn Ihrer Meinung nach „Hauptsache es kostet nichts“ gilt, wird es schwierig sein, nachhaltige Erfolge zu erzielen. Eine Ernährungstherapie ist eine Investition in die Gesundheit. Sie kostet einmal Geld. Auf Dauer sparen Sie sich aber Kosten für Medikamente, Zeit, Arztbesuche und langwierige Krankheitsphasen.
…Ihnen Professionalität wichtig ist. Qualität hat ihren Preis. Wenn es Ihnen nur darum geht, die günstigste Option zu wählen, könnten Sie Gefahr laufen, wichtige Erkenntnisse und Unterstützung zu verpassen, die Ihnen langfristig helfen.
…Sie keinen starren Ernährungsplan erwarten. Fertige Pläne sind oft nicht nachhaltig und können nach kurzer Zeit frustrierend werden. Stattdessen biete ich Ihnen individuelle Beratung, in der Sie lernen, wie Sie selbstständig eine ausgewogene Ernährung planen können. Mein Ansatz zielt darauf ab, dass Sie regelmäßig und selbstbewusst Ihre Mahlzeiten zusammenstellen – ganz ohne langfristige Bindung an feste Pläne.
- …Sie offen sind an Ihren Gewohnheiten zu arbeiten. Sie müssen Zeit und Energie investieren. Es ist nicht so, dass Sie für eine gesunde Ernährung sehr lange in der Küche sehen müssen… nein das nicht, aber um gesundheitsförderliche Gewohnheiten zu etablieren brauchen Sie ein paar Energiereserven und Motivation!
Mögliche langfristige Konsequenzen bei ungelösten Ernährungsproblemen
Verschlechterung der Gesundheit: Unbehandelte Verdauungsprobleme und Lebensmittelunverträglichkeiten könnten chronisch werden und zu dauerhaften Schäden wie Reizdarmsyndrom führen. Dies könnte Ihre Lebensqualität erheblich beeinträchtigen und das Risiko für schwerwiegende Erkrankungen erhöhen.
Zunahme von Gewicht und Gesundheitsrisiken: Ohne nachhaltige Gewichtsregulierung besteht die Gefahr einer weiteren Gewichtszunahme, was das Risiko für Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Bluthochdruck erhöht. Dies könnte Ihre Beweglichkeit und Lebensqualität weiter beeinträchtigen.
Emotionale Belastung und mentale Erschöpfung: Ständige Unzufriedenheit mit Ihrem Körper und ungelöste gesundheitliche Probleme können zu chronischem Stress, Angstzuständen oder Depressionen führen, was Ihre zwischenmenschlichen Beziehungen und berufliche Leistungsfähigkeit beeinträchtigen könnte.
Verschlechterung der Work-Life-Balance: Chronische gesundheitliche Beschwerden und ständiger Stress könnten Ihre Arbeitsleistung und Work-Life-Balance negativ beeinflussen, was zu vermindertem beruflichen Erfolg und finanziellen Unsicherheiten führen könnte.
Soziale Isolation: Vermeidung sozialer Aktivitäten aufgrund von Unwohlsein oder Angst vor Verdauungsproblemen oder schiefen Blicken könnte zu Isolation und einem Verlust an Lebensfreude führen.
Ständige Arztbesuche und lange Wartezeiten: Wenn Ihre Probleme ungelöst bleiben, wird Ihr Leben möglicherweise von häufigen Arztbesuchen geprägt sein, die immer mit langen Wartezeiten verbunden ist – Zeit, die Sie besser mit schöneren Dingen verbringen könnten.
Diese Szenarien verdeutlichen die Dringlichkeit, Ihre gesundheitlichen und emotionalen Herausforderungen jetzt anzugehen. Eine Ernährungsberatung kann Ihnen helfen, diese potenziell schwerwiegenden Konsequenzen zu vermeiden und ein erfülltes Leben, frei von einem Arztmarathon, vielen Tabletten oder Bewegungseinschränkungen zu führen.
Warten Sie nicht bis es zu spät ist
Beginnen Sie jetzt, Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden in den Vordergrund zu stellen. Gemeinsam können wir die Weichen für ein Leben stellen, in dem Sie sich wohlfühlen, Ihre Ziele erreichen und Ihre Lebensfreude zurückgewinnen.
Zukünftige Schwerpunkte
Ausbildung zur tiefenpsychologischen Beraterin (April 2025 bis April 2028)
Diese Ausbildung qualifiziert mich nicht zur Psychotherapeutin, erweitert jedoch meine ernährungsberatende Arbeit um tiefenpsychologische Perspektiven.
In meiner Ernährungsberatung fließen bereits ausgewählte tiefenpsychologische Elemente ein, denn viele Ess- und Verhaltensmuster lassen sich im Hier und Jetzt oft erst dann nachhaltig verändern, wenn ihre Entstehung verstanden wird. Häufig lohnt sich dabei ein Blick auf frühere Prägungen und Erfahrungen.
Der Fokus meiner Arbeit bleibt die Ernährungsberatung – ergänzt durch ein vertieftes Verständnis für die psychologischen Hintergründe von Essverhalten.
Nicht fündig geworden?
Sie leiden an einer Krankheit, die hier nicht aufgelistet ist, dann melden Sie sich trotzdem bei mir. Ich bin vernetzt mit einigen Kolleginnen. Gerne finde ich für Sie die passende Ansprechpartnerin, die Sie kompetent beraten kann.
Zuschuss von der Krankenkasse
Eine Ernährungstherapie kann von der Krankenkasse bezuschusst werden!
Hinweis für AOK-Bayern-Versicherte:
Die meisten Krankenkassen unterstützen diese wertvolle Gesundheitsmaßnahme durch Zuschüsse. Leider gilt dies nicht für die AOK Bayern. Dennoch haben Versicherte der AOK Bayern die Möglichkeit, meine Beratungsleistungen in Anspruch zu nehmen, jedoch ohne Zuschuss der Krankenkasse.
Weiterer wichtiger Hinweis:
Haben Sie einen BMI ≥25 bis < 30 ohne Vorliegen von psychischen (Ess-) Störungen, dann gibt es die Möglichkeit einer präventiven individuellen Ernährungsberatung für diese die AOK 150€ bezuschusst. Haben Sie einen BMI ≥30 bis <35 können Sie ebenfalls mit ärztlicher Rücksprache eine präventive Ernährungsberatung in Anspruch nehmen. Sprechen Sie mich hierauf einfach an. Ich helfe Ihnen weiter.
Individuelle Ernährungsberatung
Sind Sie überzeugt?
Ich freue mich von Ihnen zu hören!