Langfristig Gewicht abnehmen

Haben Sie schon öfter Diäten gemacht, damit Sie Gewicht abnehmen? Und haben Sie es schon mal geschafft abzunehmen, doch nach ein paar Monaten war das Gewicht wieder drauf? Damit sind Sie nicht alleine, denn 90% aller Diäten scheitern! 

Warum? – Weil Sie nicht zu Ihnen passen. Ihre Ernährung muss sich ihren Alltag anpassen und nicht anders herum. Nur so kann eine langfristige Ernährungsumstellung und damit ein Gewichthalten funktionieren. Strikte Verbote, führen zu starken Heißhunger und Gelüsten – so kann ein Schokoladen-Verbot schnell im Schokoladen-Koma enden und ein Leberkäs-Verbot in einer Leberkäs-Eskalation. Der Speiseplan soll auch ihre Leibspeisen enthalten – ohne diese macht das Essen weniger Spaß oder?

Folgende Fragen ergründen wir zum Beispiel in der Beratung:

  • Warum naschen Sie abends immer auf dem Sofa nach getaner Arbeit?
  • Warum überessen Sie sich, sodass Sie ein unangenehmes Bauchgefühl haben?
  • Wieso essen Sie immer alles auf?
  • Warum braucht es die ganze Tafel Schokolade oder die ganze Dose Nüsse und warum reicht ein Stück oder eine Hand voll nicht aus?
  • Warum sind Sie so anfällig für das Leberkäsbrötchen vom Metzger oder die süßen Teile vom Bäcker?
  • Warum braucht es das Süße danach?
  • Warum können Sie an den Naschereien in der Arbeit nicht vorüber gehen ohne sich etwas zu schnappen.
  • Warum haben Sie öfter Heißhunger und essen das was Ihnen als nächstes in die Finger kommt?
  • Warum naschen Sie abends schon vor dem Kochen und sind beim eigentlichen Essen schon statt?
  • Warum zieht es Sie nach einer Mahlzeit, die Ihren Bauch gefüllt hat trotzdem noch an den Süßigkeitenschrank?
  • Warum spüren Sie während der Arbeitszeit keinen Hunger? 

Warum das Essen nicht so klappt, wie Sie sich es wünschen, kann verschiedene Gründe haben, die wir zusammen in der Beratung erkunden werden… und soviel kann ich verraten: In der Regel liegt es nicht an der fehlenden Disziplin widerstehen zu können und Sie sind auch nicht doof.

Alles ist erklärbar. Haben wir erstmal ergründet, warum Sie so essen wie Sie essen geht es an maßgeschneiderte Strategien, die in Ihren Alltag passen, sodass Sie sich bald wieder in Ihrem Körper wohlfühlen.


Was es allerdings dafür braucht: Den Willen sich mit seinem Essverhalten auseinander zu setzen. Ich brauche Ihre Unterstützung, damit Sie für sich einen Erfolg verzeichnen können.

Ich begleite Sie gern ein Stück auf Ihrem Weg zu einem fitteren, gesünderen Körper. Ich freu mich auf Sie!

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Warum Sie eine Ernährungsberatung machen sollten – auch wenn’s (noch) nicht zwickt

Wer sich nicht um seine Gesundheit kümmert, muss später mehr Zeit für seine Krankheit aufbringen.“ Da hat der Pfarrer Sebastian Kneipp einen schlauen Satz rausgehauen.

Vielleicht fragen Sie sich: Wozu brauche ich eine Ernährungsberatung? Mir tut doch nichts weh, mein Arzt sagt, es passt alles.
Und genau deswegen ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, sich mit Ihrer Ernährung zu beschäftigen.

Wer in jungen Jahren vorsorgt, denkt klug und langfristig:
Nicht nur heute fit und leistungsfähig sein – sondern auch mit 50, 60, 70 oder 80 Jahren noch vital durchs Leben gehen.

Denn häufig beginnt es schleichend:
Die ersten Cholesterinsenker, Blutdruckmedikamente, ein beginnender Diabetes…
Viele Menschen beginnen erst dann, sich mit Ernährung zu beschäftigen – wenn die Krankheiten dann schon da sind.

Seien Sie schlauer als die meisten.
Investieren Sie jetzt in sich und Ihre Gesundheit.

Stellen Sie sich vor:
Sie sind 80 Jahre alt, steigen mühelos Treppen, unternehmen Tagesausflüge, schwimmen im Freibad Ihre Bahnen – und fühlen sich wohl in Ihrem Körper.
Weil Sie frühzeitig gelernt haben, worauf es ankommt.

Mit meiner Fränkisch-Fit-Formel – der 3F-Formel erhalten Sie das Handwerkszeug für Ihren Alltag:

– Wie Sie essen können, um langfristig fit zu bleiben
– Wie Sie Ihr Gewicht halten – ohne ein Leben lang auf Krapfen, Bratwürste und Co. verzichten zu müssen
– Wir prüfen gemeinsam, ob Ihre Knochen, Ihr Herz und Ihr Gehirn mit den richtigen Nährstoffen versorgt sind
– Welche Lebensmittel Ihnen im Alltag wirklich guttun
– Sie finden einen Essrhythmus, der zu Ihrem Alltag passt – nicht umgekehrt
– Sie lernen einfache Tricks, wie Sie sich auch mit Vollzeitjob oder als berufstätige Mutter gut und alltagstauglich ernähren können

Sie müssen keine Diät machen. Sie müssen nichts verbieten.
Aber Sie sollten wissen, was Ihr Körper wirklich braucht.

Warum ich keine Ernährungspläne schreibe

Vielleicht erwarten Sie, dass ich Ihnen einen detaillierten Ernährungsplan schreibe – mit genauen Mahlzeiten für jeden Tag. Doch genau das mache ich bewusst nicht. Warum?

Weil ich Ihnen damit die Verantwortung aus der Hand nehme. Sie lernen dann nicht, wie Sie selbstständig Ihren Teller zusammenstellen können – das übernehme ich für Sie. Das mag im ersten Moment bequem wirken, aber langfristig macht es Sie abhängig von mir. Immer wenn Sie abnehmen möchten oder sich „gesünder ernähren“ wollen, brauchen Sie wieder einen neuen Plan – von mir.

Doch ist es nicht viel klüger, wenn Sie selbst wissen, was Ihr Körper braucht, wie Sie essen können – heute, in einem Jahr, in fünf, zehn oder zwanzig Jahren – ein Leben lang?

Wenn Sie das verstanden haben, dann brauchen Sie mich als Ernährungsfachkraft nicht mehr. Und genau das ist mein Ziel.

Denn: Wer Pläne schreibt, macht seine Klient:innen abhängig.
Was machen Sie, wenn…

… Sie zu einer Geburtstagsfeier eingeladen sind, und im Plan steht eigentlich schon ein fest eingeplantes Essen?
… Sie von einem Gericht zu viel gekocht haben – werfen Sie den Rest weg, nur weil der Plan für morgen ein anderes Essen vorsieht?
… Sie einen Tag lang wandern, Holz machen, Gartenarbeit oder körperlich anstrengend gearbeitet haben – und nach Plan einfach nicht satt werden?

Sie sehen: Ein Plan funktioniert nur in der Theorie.
Aber nicht, wenn das Leben dazwischenkommt.

Deshalb lernen Sie bei mir, wie Sie flexibel, alltagstauglich und selbstbestimmt essen können – ohne striktem Plan, aber mit klarem Wissen. Damit Sie Ihren Weg finden – und ihn auch alleine weitergehen können!

Individuelle Ernährungsberatung

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